Как открыть магазин продуктов с нуля: с чего начать, что нужно, сколько стоит

Продвижение собственного бренда

Собираясь открыть продуктовый магазин, следует задать себе вопрос: чем мой магазин будет выделяться среди остальных? Конкуренция настолько высока, что люди могут попросту не заметить новый магазин. Нужно обязательно найти свою фишку. То ли это будет магазин с низкими ценами для малообеспеченных людей, то ли узкоспециализированный, например, мясной, колбасный, магазин кондитерских изделий и т. д. В магазине может быть свежая выпечка или фарш, который готовится на глазах покупателей и т. п.

Ключевые моменты выбора бренда

Стоит внимательно изучить продукцию своих будущих конкурентов, отметить их недостатки или преимущества. В каких магазинах очереди и какие именно отделы продуктового магазина привлекают людей. От выбора ассортимента будет зависеть и сумма вложений. В магазинах, представляющих все виды продуктов, насчитывается 2,5 — 3 тысячи позиций, в специализированных, конечно же, меньше.

Большое внимание следует уделить названию магазина. Вряд ли кого привлечет унылая вывеска «Продукты»

Такую роскошь могут себе позволить лишь магазины, которые стоят годами и «прикормили» за это время достаточно покупателей. Название должно запомниться людям, легко произноситься, при игре букв не должно получаться что-то малоэстетичное. Вот самые выдающиеся перлы: «Уникал» ─ владельцы хотели подчеркнуть уникальность, но посетители употребляли лишь последние буквы, творожок «Волосовик», «Дедушкины яйца», «Фобос» (он же спутник, он же царь страха и ужаса), «Пивас для вас». Такие названия люди, конечно же, запомнят, но нужна ли вашему магазину такая известность? Придумать красивое «вкусное» имя помогут специалисты. Они учтут специфику, расположение, ассортимент магазина, предложат несколько вариантов и пробьют по базе данных уникальность названия.

Какие документы потребуются

Что нужно обязательно сделать для запуска в работу продовольственного магазина?
Владелец магазина первоначально должен зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем или же в качестве организации с ограниченной ответственностью. Оформлять “ООО” целесообразно исключительно в случае, когда вы рассчитываете расширять бизнес и привлекать инвесторов.

Следующим шагом будет получение разрешения у местной администрации и регистрация магазина в торговом реестре. Документы нужно будет заполнить и лично подать их в администрацию населенного пункта. Через неделю вы получите выписку о регистрации. Обязательно также сходить в налоговую и предоставить необходимые документы и выписки в пенсионный фонд.

Для получения права на открытие собственного магазина продовольственных товаров, вам предстоит получить разрешающие документы. К таковым относятся:

свидетельство про регистрацию вас в качестве ИП (или же ООО);
договор о покупке (либо аренде) самого помещения;
свидетельство о внесении в общий торговый реестр;
разрешение от санэпидемстанции;
решение пожарной службы о том, что помещение соответствует всем нормам пожарной безопасности;
санитарный паспорт помещения;
разрешение на проведение таких санитарных мероприятий, как дезинсекция (борьба с насекомыми) и дератизация (уничтожение грызунов);
медицинские книжки работников;
договор о вывозе пищевых отходов, а также мусора;
разрешение торговли алкоголем и табачными изделиями;
сертификаты качества измерительных приборов магазина, а также кассовых аппаратов;
свидетельство о том, что вы стоите на налоговом учете;
разрешение на использование фасадной рекламы (особенно если в ней будут контактные данные).

Также обязательным станет оформление в вашем магазине уголок для покупателей со следующей документацией:
книга предложений и отзывов;

сертификаты о том, что продукция соответствует санэпидемическим нормам ;
лицензия, разрешающая заниматься предпринимательством;
контакты отдела Защиты прав потребителей (действующие в вашем населенном пункте);
законодательная информация.

Важно, чтобы стенд с информацией для покупателей находился в доступном, видном месте, чтобы клиенты могли ознакомиться с интересующей их документацией или записать свои предложения

Выбираем формат интернет-магазина

Плюсы: максимальная прибыль, возможности для развития и масштабирования.

Минусы: большие капиталовложения, длительный и дорогой процесс раскрутки, необходимость регистрации юридического лица, дополнительные статьи расходов (аренда помещений, выплаты персоналу, налоги).

Нишевый магазин – делаете ставку на одно или несколько торговых предложений, пользующихся максимальным спросом.

Плюсы: простая организация, минимум затрат.

Минусы: ограниченные возможности развития, зависимость от кратковременного (сезонного) спроса.

Дропшиппинг – реализуете продукцию поставщика, зарабатывая на разнице в цене (покупаете платья по 10 долларов, продаете по 20).

Плюсы: отсутствие организационных расходов и ответственности за доставку.

Минусы: ограниченный заработок, высокая конкуренция, сложности при работе с известными поставщиками (они сотрудничают только с крупными магазинами или требуют внесения депозита).

Партнерская программа – рекламируете и продаете продукцию другого продавца, получая проценты.

Плюсы: сфера ответственности ограничивается продвижением товара.

Минусы: небольшой заработок (7-12% от суммы сделки), затраты на рекламу (могут не окупиться).

Выбор формата зависит от бюджета, специфики ниши и вашего опыта. Новичкам подойдут 2 варианта:

Подпишитесь на авторский телеграм-канал про предпринимательство в России.

торговать одним или несколькими ходовыми товарами с высоким спросом;
закупить небольшую партию товара и запустить тестовый магазин.

Рентабельно ли открывать собственный магазин

Розничная торговля – это сфера с высочайшим уровнем конкуренции, занять в ней свою нишу сложно. Никто не может дать 100% гарантии, что магазин будет приносить постоянный доход.

Успех маркета зависит от работы бизнесмена и большого количества внешних факторов, которые невозможно предвидеть заранее. В 90% случаев магазин окупается в течение 12–24 месяцев. При грамотной организации продаж и соответствии цены и качества товара выйти на неплохой доход можно спустя полгода после открытия.

Плюсы и минусы

При запуске бизнеса предпринимателю нужно знать как преимущества, так и недостатки данного бизнеса.

К достоинствам относят:

Понятность. Люди неохотно берутся за дело, в котором ничего не понимают. А с ларьками, торговыми точками и т.п. сталкиваются ежедневно, поэтому уверены, что с открытием магазина будет меньше всего проблем.
Простоту реализации. На рынке 99% бизнес-процессов отработаны. При ответственном подходе к делу предприниматель спустя некоторое время после открытия первой точки запускает вторую, третью и т.д. Не стоит искать что-то нестандартное, лучше остановиться на проверенном варианте.
Легкость прогнозирования затрат и прибыли. Торговля считается самым простым направлением в плане расчетов. У бизнесмена есть данные о себестоимости продукции, наценке и расходах, которые он несет. Остается только посчитать прогнозируемый доход и отнять от него текущие траты.
Устойчивость бизнеса. Наработанный магазин обеспечит предпринимателя потоком клиентов и стабильной прибылью, несмотря на расположенных поблизости конкурентов.
Возможность продать торговую точку как готовый бизнес. Чтобы быстро и выгодно реализовать собственное дело, необходимо грамотно построить систему управления. Основные процессы должны проходить по инерции, а не требовать постоянного контроля.

Магазин обеспечит предпринимателя прибылью и потоком клиентов.

Открытие собственного маркета имеет и ряд недостатков:

высокий уровень конкуренции;
появление остатков нереализованной продукции (чаще всего с проблемой сталкиваются точки с сезонным товаром или продуктовые магазины);
много рутинных операций (работа с поставщиками, обновление ассортимента, проверки, налоги и т.п.);
сезонность (например, стройматериалы лучше продаются летом, а зимой объемы продаж сильно снижаются);
риск потерять деньги (если бизнес провалился, то приобретенное оборудование продается за полцены, остатки реализуются по оптовой, т.е. предприниматель теряет до 80% вложенных средств);
высокий порог входа (для запуска бизнеса понадобится от $10 тыс.).

Как открыть расчетный счет в банке (на примере Альфа-банка)

Для начинающего владельца магазина банк предлагает тариф «Ноль для старта». Основное преимущество – бесплатное обслуживание счета. При переводе денег на расчетный счет ИП или ООО первые три платежа производятся бесплатно, за остальные придется заплатить 99 рублей за 1 перевод, на личный счет предприниматель может перевести бесплатно до 150 000 рублей.

Для открытия расчетного счета потребуется оставить заявку, указав номер телефона. В течение 15 минут перезвонит специалист, который расскажет о наиболее выгодных тарифах. Выбрав подходящий, будет составлен договор.

Не придется посещать офис банка, счет можно открыть онлайн, не выходя из офиса.

ИП придется предоставить:

паспорт;
документы о регистрации ИП;
карточка с образцами подписей, заверенная нотариально, можно заполнить ее лично в банке;
сведения о деловой репутации (эта информация нужна банку для исполнения требований 115-ФЗ);

Также нужно будет заполнить заявление и анкету, в чем поможет сотрудник банка.

Бизнес-план продуктового магазина

Допустим, ИП у предпринимателя уже есть, но нет помещения.

Самое важное, на что нужно обращать внимание при поиске помещения под магазин это:

Проходимое место, желательно в густонаселенном спальном районе или с выходящим на проезжую часть входом.
Отсутствие конкурентов поблизости или их минимальное количество.
Наличие хорошего места для парковки автомобилей, так как не найдя места, где можно оставить своего железного коня, клиент поедет к конкурентам. Или переживая, что через пару минут автомобиль от двери магазина увезет эвакуатор, клиент проведет в магазине гораздо меньше времени, чем хотелось бы.

Супермаркет продуктов питания

Обойдя все сдающиеся в места, бизнесмен выбрал наиболее подходящее и арендовал его.

Ниже показана таблица, в которой отразились все расходы на начало месяца.

п\п	Затраты	Сумма, руб.
1	Аренда	50000
2	Ремонт	40000
3	Закупка торгового оборудования	60000
4	Закуп товара	200000
5	Заработная плата персоналу	40000
6	Коммунальные платежи	10000

Шаг 6. Составление бизнес-плана

Бизнес планирование необходимо не только для крупных проектов, открыть торговую точку с нуля без плана рискованно в финансовом отношении. Предложения готовых вариантов в интернете не подойдут, так как не учитывают многие факторы, влияющие на конкретный магазин. Заказ бизнес-плана у специалистов обойдется в круглую сумму, он будет составлен по всем правилам экономики, но не будет скорректирован после изменения каких-либо условий работы магазина. Самостоятельный финансовый расчет отнимет определенное время, но будет самым точным и гибким. Стратегию развития иногда придется менять, чтобы не оказаться на краю банкротства.

Обзорная часть

В первой части документа указывается организационно-правовая форма магазина. Для тех, кто хочет открыть магазин с нуля, предпочтительно начинать с ИП. Обязательно указать профильную деятельность, для магазина это — торговля. Представляется товар, предлагаемый на реализацию, очерчивается территориальный охват работы торговой точки. Вкратце дается отчет о предполагаемых поставщиках и прикладываются предварительные договора о сотрудничестве. Указывается, где будет располагаться магазин и прикладываются документы на право собственности или договор аренды помещения.

При соблюдении всех условий составления бизнес-плана он способен стать вспомогательным инструментом для оформления льготных кредитов в банке или в случае распределения государственных субсидий. В конце раздела указываются перспективы развития и юридические данные: почтовый адрес, сайт, стационарный телефон. Первая часть — преамбула к документу, работая над ней предприниматель четко должен понимать, как, для чего и с чего начать открытие своего магазина.

Описание продукта

Раздел составляется с максимальным раскрытием свойств представляемых товаров, описывается торговая полезность, функции и важность для покупателя. Указывается на стандарты качества, прикладываются имеющиеся сертификаты, раскрываются универсальные свойства

Если это техника или электроника, то описываются требования, представляемые к гарантийному обслуживанию. Для продуктов питания подробно представляются условия хранения, способы доставки. Опыт открытия магазина с нуля подсказывает, что здесь же проводится анализ товаров-аналогов конкурентов, указывается на отличия выбранного продукта.

Маркетинговый раздел

Это ядро бизнес-плана, самый большой и значимый раздел. В нем описывается поведение администрации магазина при изменении рыночных условий и факторов для обеспечения заявленных объемов продаж. План раздела включает пункты:

· анализ спроса на товар;

· предполагаемые тенденции развития;

· сильные и слабые стороны конкурентов;

· причины и способы влияния на продажи при неблагоприятных условиях;

· анализ рынка продаж выбранного товара;

· предполагаемый рост продаж.

К разделу прикладывается проведенный SWOT анализ, представляется целесообразность рекламной компании, правильность ценообразования, способы сбыта и стимулирования продаж. Раздел показывает, что мало хотеть открыть свой магазин, с чего начать подскажут при регистрации ИП в налоговой инспекции, как организовать развитие укажет бизнес-план.

Производственный план

Представляет описание расходов на аренду, торговое оборудование, мебель, расходы на заработную плату сотрудников.

Финансовый план

Учитывает все возможные затраты на бизнес, возможные расходы, доходы и прибыль. Это точка для кредитных организаций, государственных субсидирующих органов и инвесторов. Итог раздела — сумма чистой прибыли, рассчитывается по одному периоду (квартал, полугодие).

К разовым затратам по плану относят:

· регистрация ИП и оформление лицензий;

· приобретение помещения;

· покупка мебели и оборудования.

К постоянным затратам причисляют:

· арендные платежи;

· оплата труда продавцов;

· плата за коммунальные услуги и телефон;

· налоги.

К переменным затратам относят:

· расходы на транспорт;

· оплата мобильной связи;

· расходы на приобретение товара у поставщиков.

Учитывается все, что надо для открытия магазина и его бесперебойного функционирования. Итогом станет построение графика с точкой безубыточности, из которого видно, на каком этапе магазин начинает приносить прибыль.

Оценка возможных рисков

Все факторы, влияющие на развитие, можно отнести к рискам: некомпетентность рабочего персонала, открытие рядом новых конкурентов, повышение арендных платежей, потеря интереса покупателя к товару и другие.

Как выбрать свою нишу

Что важно. Ниша — это часть рынка, на которой будет работать бизнес, например, одежда — это сегмент, а отдельные магазины купальников, верхней одежды и нижнего белья — ниши в этом сегменте

От выбора ниши зависит стратегия развития, целевая группа, наличие конкурентов на рынке и стартовый капитал. То, что применимо к парфюмерному магазину, может не относиться к открытию обувного магазина.

На старте нужно сегментировать рынок

Чтобы сегментировать рынок, нужно ответить на следующие вопросы:

какие продукты будут сразу, а какие можно будет добавить позже. Например, магазин профессиональной косметики начинает с продажи шампуня и краски, а через год добавляет в ассортимент лак;
каковы будут цены на товары;
через какие каналы продавать магазин;
как говорить о продуктах;
как узнать, что товар пользуется спросом.

Что нужно знать

Проще всего выбрать область, о которой вы уже что-то знаете. Если вы еще не занимались бизнесом, не стоит сразу лезть в область, в которой вы не разбираетесь хотя бы на базовом уровне. Например, если вы ранее работали с одеждой, открыть такой магазин проще, ведь вы уже имеете опыт работы и понимаете, с какими проблемами столкнетесь. В знакомой среде на изучение функций бизнеса, поиск поставщиков и налаживание процессов уйдет меньше времени.

Если вам нравится, как работает чужой бизнес, или вы не хотите создавать собственный бренд с нуля, подумайте о франчайзинге. Франшиза — это когда предприниматель оплачивает готовый бизнес за возможность работать под своим брендом.

Изучите конкурентов

Что важно. Какую бы область вы ни выбрали, в ней найдутся конкуренты

Чтобы привлечь покупателей, нужно заранее продумать, чем вы будете отличаться от аналогичных магазинов и почему покупатели должны выбрать именно вас. Для этого нужно выявить тех, кто уже работает и изучить их предложение.

Чтобы легче было оценить различия, лучше составить таблицу со следующими пунктами:

названия магазинов, их количество и расположение;
какие продукты предлагаются покупателям;
какие предметы не продаются;
целевая аудитория;
какие каналы используются для продвижения;
по каким ценам продается товар;
тем лучше и хуже ваш потенциальный магазин.

После сравнения будет легко выявить прямых и косвенных конкурентов. Прямые — конкуренты, которые продают такой же или похожий товар и нацелены на вашу целевую аудиторию. Косвенные — конкуренты, чей товар похож на ваш, но отличается ценой или целевой аудиторией.

Например, вы планируете продавать шампуни из Италии для парикмахеров премиум-класса. Прямыми конкурентами являются магазины, торгующие шампунями тех же производителей, что и ваш. Конкурировать с ними можно только ценой товара и удобством покупки: качественный сервис, удобный сайт, бесплатная доставка и прочие бонусы.

У вас появятся и косвенные конкуренты — российские шампуни для сетевых магазинов. С ними вы можете конкурировать качеством продукта и потенциальной выгодой, которую парикмахер даст от использования более качественного шампуня.

Что важно знать:

как устроен магазин. Сколько в нем света, как расположены полки, какое расстояние между полками;
какие продукты есть в каждом магазине, а какие почти не встречаются. Это поможет определить ходовые позиции на покупку и отбросить потенциально убыточные;
сколько сотрудников работает в магазине, какой у него внешний вид, как он общается с покупателями;
какие фишки имеют тот или иной магазин. Например, специальная упаковка или бесплатная доставка;
как сайт магазина. Какие изображения товаров используются, как пишутся описания товаров, как устроена обратная связь.

Копировать чужой бизнес не стоит, но можно научиться новому в той области, в которой вы будете работать. Например, вы не придумали бренд, а его продают все конкуренты.

Что нужно знать про маркетинг и продажи

Начинающему бизнесмену будет достаточно базового представления о ценообразовании, себестоимости, каналах продвижения, тактиках продажи и допродажи. Сам маркетинг можно передать подрядчикам. Но, если хотите заниматься продажами самостоятельно, придётся многое изучить.

Начинающему бизнесмену нужно знать тактики продажи и допродажиФото: кадр из фильма «Вокзал для двоих»

Рассмотрим подробнее то, в чём должен разбираться предприниматель.

Техники продаж и допродаж. Это разные модели, инструменты, и приёмы, которые помогают продавать. Например, AIDA, Smalltalk, сторителлинг, СПИН, upsell, cross-sell, downsell.

Себестоимость

Важно понимать, сколько денег вы тратите на создание продукта, производство товара или оказание услуги. Без этого нельзя назначить справедливую цену и определить, сколько денег вы можете вложить в привлечение клиента.

Ценообразование

Предприниматель должен уметь назначить сумму, которая будет выгодна для него и устроит покупателей. Подробнее о ценообразовании можно прочитать в этом материале.

Также желательно разбираться в том, как работает маркетинг, — хотя бы на базовом уровне.

Знать всё о рекламных площадках и инструментах не обязательно — можно нанять профессионалов

Но чтобы получить желаемый результат, важно выбрать хорошего подрядчика

Обращайте внимание на портфолио, сравнивайте цены и сроки выполнения работ, внимательно читайте договор

Обратиться к подрядчику — лучший вариант. Предприниматель, который начинает разбираться в инструментах маркетинга, неизбежно уходит в операционную деятельность и не занимается развитием бизнеса на уровне стратегии.

Если же вы решили заниматься маркетингом самостоятельно, я рекомендую потратить один-два года на его изучение и только потом открывать бизнес. Вам нужно будет изучить рынок, конкурентов и целевую аудиторию, сформулировать ценность вашего продукта и понять, как донести её до клиентов.

Также придётся изучить много инструментов. Например, выбрать CRM-систему, которая вам подходит, научиться продвигать бизнес в «Яндекс Директе», «ВКонтакте» и «Одноклассниках»: сейчас это самые популярные площадки.

Расчетный счет

Как выбрать банк

Приготовьтесь к тому, что как только вы зарегистрируете свой бизнес, вам тут же начнут поступать звонки из банков с предложением открыть расчетный счет. Не верьте обещаниям. Не поддавайтесь на уговоры. Ваше решение должно быть тщательно взвешено и оценено. Если вы чувствуете, что сотрудник банка на другом конце провода пытается вами манипулировать, отложите этот разговор.

Первый критерий, на который стоит обратить внимание, выбирая банк для открытия расчетного счета, – его надежность. Что вас должно интересовать в первую очередь, это место банка в
, сколько лет он существует и кому принадлежит.. Следующий критерий – стоимость обслуживания, которая складывается из нескольких показателей, а именно:

Следующий критерий – стоимость обслуживания, которая складывается из нескольких показателей, а именно:

стоимости расчетно-кассового обслуживания,
размера комиссий за денежные переводы,
цены кассовых операций (внесения и снятия наличных),
тарифов за пользование системой интернет-банкинга.

В-третьих, следует узнать о банке, участвует ли он в программах поддержки малого и среднего бизнеса и имеет ли собственные продукты для начинающих предпринимателей. Также поинтересуйтесь стоимостью кредитов и формами кредитования.

Основной перечень документов для открытия расчетного счета разработан ЦБ РФ, но он может отличаться в разных банках. Для открытия расчетного счета в отделении выбранного банка у ИП могут запросить следующий пакет документов:

свидетельство о регистрации ИП;
свидетельство из ФНС о постановке на учет (с номером ИНН);
паспорта лиц, участвующих в открытии счета (их данные и образцы подписей будут внесены в карточку);
выписку из ЕГРИП (или лист записи по форме Р6009, если ИП меньше месяца);
письмо по форме банка в подтверждение адреса, если место регистрации ИП не совпадает с пропиской;
печать (если есть).

Для открытия расчетного счета организации банки обычно просят предоставить:

свидетельство ОГРН (выдается при регистрации);
свидетельство из ФНС о постановке на учет (с номерами ИНН и КПП);
устав, заверенный печатью ФНС;
выписку из ЕГРЮЛ (или лист записи по форме Р50007, если организации меньше месяца);
протокол собрания учредителей об образовании юридического лица и назначении директора (приказ);
учредительный договор (если есть);
документы на юридический адрес (договор аренды, купли-продажи помещения, свидетельство собственности, гарантийное письмо от владельца и т.д.);
лицензию для определенных видов деятельности (см.
);
паспорта участвующих в открытии (их данные и образцы подписей будут внесены в карточку);
печать.

Окончательный перечень документов, необходимых для открытия счета, следует уточнить в отделении банка. Некоторые финансовые организации требуют вместе с оригиналами предоставлять копии, иногда — заверять их нотариально.

Подбор персонала для продуктового магазина

В магазин желательно нанимать только людей, имеющих торговое образование и опыт работы в торговле продуктами. Хороший специалист должен не просто находиться в зале, но и встречать каждого покупателя с вежливой улыбкой, консультировать по поводу ассортимента представленного товара, выглядеть опрятно и благожелательно.

У каждого работника магазина обязательно должна быть оформлена санитарная медицинская книжка. При этом, медосмотр проводится регулярно – 1 раз в год. Оплата медосмотра работников – статья расходов для работодателя, поэтому ее так же вносят в бизнес-план в раздел необходимых трат.

Для контроля действий персонала и покупателей рекомендуется установить в магазине систему видеонаблюдения. Также раз в месяц проводится ревизия остатков товара – учет и устраивается санитарный день, когда выполняется генеральная уборка помещения и дезинфекция.

Кроме продавцов можно нанять:

бухгалтера;
администратора зала;
старшего продавца;
менеджера по закупке продуктов.

Где взять деньги для старта

Если у вас нет стартового капитала или его не хватает, вы можете взять деньги в долг, привлечь инвесторов или получить грант от государства.

Взять деньги в долг можно у банка или друзей и родственников. Во многих случаях обратиться к друзьям или родственникам — единственное возможное решение. Даже если вы занимаете у близкого человека, лучше заключить договор и прописать в нём все условия возврата долга и процентов. Это поможет избежать проблем.

Можно взять деньги для старта в долг, привлечь инвесторов или получить грант от государстваФото: кадр из фильма «Большие деньги»

Инвестиции в капитал — это когда инвестор вносит в капитал бизнеса деньги в обмен на долю в нём. Возвращать эти деньги не нужно, но придётся платить инвестору процент от прибыли всё время, пока работает бизнес.

Доля бизнеса, которую разумно дать инвестору, — 20–30%. Максимум — 49%, в случае, если инвестор вносит все деньги, а вы — только свои знания и умения. Нужно сохранить за собой контроль за компанией, чтобы можно было принимать решения быстро, без долгих согласований

Кроме того, это важно для мотивации — сложно развивать бизнес, понимая, что 70% прибыли уйдёт партнёру

На самом старте бизнеса, когда доходов может ещё не быть, лучше привлекать инвестиции в капитал. Когда появится регулярный доход, можно брать деньги в долг.

Ещё один способ получить деньги — получить грант от государства. Условия действующих в РФ грантов можно посмотреть на порталах:

«Мой бизнес» — федеральный портал;
«Малый бизнес Москвы» — портал для жителей Москвы.

В других регионах есть свои порталы с описанием грантов. Если вы захотите получить грант, внимательно изучите его условия. И помните: за все полученные деньгу нужно будет отчитаться перед государством. Возвращать сумму не надо, но придётся представить чеки, договоры или другие документы, подтверждающие целевые траты.

Маркетинг и продвижение на рынке

При разработке рекламной кампании маркетологи рекомендуют ориентироваться на портрет потенциального покупателя. Реклама должна привлекать определенный сегмент покупателей и развивать у них лояльность.

Продвинуть новый магазин на рынке помогут определенные действия:

оформление входа и изготовление вывески;
установка штендера;
размещение рекламы в транспорте, в общественных местах, на специальных стендах, в лифтах близлежащих домов и т.д.;
выпуск буклета с предлагаемыми товарами и ценами;
организация распродаж, акций, дегустаций, конкурсов, розыгрышей, праздников с детьми;
раздача скидочных или бонусных карт для постоянных клиентов;
продвижение через Интернет и социальные сети, реклама местных СМИ.

Ошибка 3. Пытаться создать «типовой» магазин

Глупо думать, что человек приходит в магазин только за товаром (для таких существуют маркетплейсы) – впечатления потенциальному покупателю нужны не меньше. Если расположение товара заставит его остановиться на входе и заскучать, то он больше никогда не вернется в стены вашего магазина.

Совет. Необходимо рассматривать магазин как подвижный актив. Превратите ваше помещение в аттракцион. Располагайте продукцию так, чтобы покупатель был вынужден пройти вглубь магазина, параллельно знакомясь с теми позициями, которые, на первый взгляд, ему не нужны. Так он сможет узнать о новом товаре или подобрать вещь для своей семьи и друзей.

У нас магазин занимает всего 40 метров, но даже по этим метрам люди ходят, рассматривают товары. Зимой мы выставляем меньше товара, но размещаем его так, чтобы у покупателя не возникло ощущения, будто он пришел в пустой магазин. Мы предлагаем только те велосипеды, которые подходят именно для зимнего катания, городские остаются ждать лета на складе. Возможен и другой вариант использования пространства магазина: например, в несезон наши знакомые, которые тоже занимаются велосипедами, планируют сдавать помещение под шоу-рум дизайнерской одежды.

Шаг 7: Выбор поставщиков

Основные критерии выбора:

Опыт и надёжность, отзывы других закупщиков;

Ассортимент. Самый удобный поставщик – у которого можно закупить по максимуму разной продукции

Обратите внимание на узнаваемые товары известных марок, они продаются лучше;

Удобство расчётов. Различные бонусы, скидки, отсрочки

Новичку сложно найти поставщика, который согласится предоставить продукцию с отсроченным платежом. Однако стоит попытаться договориться по схеме «50/50», часть товаров вы оплачиваете сразу, часть – после продажи.

Искать поставщиков следует в интернете, газетах и журналах, на отраслевых выставках.